RICETTE
Un gustoso secondo pieno di sapori mediterranei
50
6
Medio-Facile
FILETTO DI ORATA SCOTTATO CON INSALATA PANTESCA
INGREDIENTI: - Filetto di orata - Patate - Cipolla rossa - Capperi - Olive - Origano - Basilico - Sale - Olio EVO - Pepe
Step:
Bollire le patate e tagliarle a cubetti. Tagliare i pomodori e la cipolla rossa molto fine.
Mescolare questi ingredienti con capperi, olive, origano, basilico, sale e olio.
Scottare il filetto in padella con un filo d'olio e servire insieme all'insalata.